FULL_TIME

Bakery Chef – Donut Specialist

Happy Bali Indonesia • Denpasar

Gaji tidak dicantumkan

Deskripsi Pekerjaan

Kualifikasi: • Memiliki pengalaman sebagai Pastry Chef / Bakery Chef, terutama dalam pembuatan donat. • Terampil membuat berbagai jenis donat modern dan premium yang berkualitas dan menarik secara penampilan. • Menguasai teknik pembuatan adonan, fermentasi, penggorengan, pengisian, penyusuran (glazing), serta dekorasi donat. • Kreatif dalam menciptakan variasi rasa, topping, dan desain donat baru. • Paham standar kebersihan, food safety, dan kualitas produk. • Mampu mempertahankan konsistensi rasa, tekstur, dan tampilan produk. • Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim. • Teliti, disiplin, bertanggung jawab, serta memiliki ketertarikan pada bidang bakery/pastry. • Bersedia bekerja sesuai kebutuhan operasional. • Lebih diprioritaskan kandidat dengan pengalaman khusus dalam produksi donat kekinian.