Deskripsi Pekerjaan

Supervisor Restoran Kualifikasi Pendidikan & Pengalaman - Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat - Pengalaman minimal 5 tahun lebih di bidang F&B, restoran, atau kedai kopi - Pengalaman menangani shift dan berperan sebagai PIC operasional lebih disukai Keterampilan Operasional - Memahami alur operasional outlet meliputi FOH, BOH, bar kopi/teh, dan kasir - Mampu melakukan stock opname dan kontrol inventori - Terbiasa dengan standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP dasar) - Mampu memberikan training dasar untuk crew baru Manajemen & Kepemimpinan - Mampu memimpin kurang lebih 40 orang - Komunikatif, proaktif, dan mampu mengambil keputusan cepat - Dapat menegakkan SOP secara konsisten - Tanggap terhadap komplain pelanggan Kepribadian & Sikap Kerja - Berpenampilan rapi, sopan, dan memiliki mindset hospitality - Tahan tekanan, cepat beradaptasi, dan mampu multitasking - Memiliki loyalitas dan integritas yang tinggi - Fleksibel terhadap shift, weekend, dan hari libur Kualifikasi Teknis Tambahan - Mampu mengoperasikan POS dan menyusun laporan sales - Memiliki pengetahuan dasar tentang kopi, teh, dan menu kopitiam (nilai plus) - Sertifikasi pelatihan F&B menjadi keunggulan tambahan

Supervisor Restoran

Deskripsi Pekerjaan

Ringkasan

Sumber & keterlacakan data

Lowongan Terkait Lainnya

MEDICAL REPRESENTATIVE (JAMBI)

Driver Operasional

Area Digital Sales Manager - Jambi

Area Manager - Jambi