SeIndonesia membuka posisi Supervisor Crew Kitchen (SPV Crew Kitchen) di Kendal untuk kandidat berpengalaman yang akan bertanggung jawab mengawasi operasional dapur, menjaga kualitas makanan, serta mengelola tim dapur agar bekerja efisien sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan. Tanggung jawab posisi ini meliputi memastikan seluruh proses operasional layanan dine-in maupun pesanan daring berjalan lancar sesuai SOP, menjaga konsistensi rasa, kebersihan, dan presentasi makanan serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan di outlet, memimpin dan melatih tim kitchen serta service crew sambil mengatur jadwal kerja dan memotivasi pencapaian target, bertanggung jawab atas pengecekan stok (stock opname) dan pengelolaan biaya operasional secara efektif, menangani keluhan atau masalah pelanggan secara profesional dan cepat, serta menyusun laporan harian dan mingguan terkait performa penjualan, operasional, dan inventaris. Kualifikasi yang dibutuhkan: pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Kitchen atau posisi serupa, pemahaman terhadap prosedur operasional dapur dan food safety (HACCP lebih diutamakan), kemampuan leadership dan komunikasi yang baik, mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam tim, bersifat cekatan, teliti, dan disiplin, serta bersedia bekerja dengan sistem shift termasuk di akhir pekan dan hari libur. Kandidat juga harus bersedia ditempatkan di seluruh area outlet Se'Indonesia di Kendal.

Supervisor Outlet - Kendal

Deskripsi Pekerjaan

Ringkasan

Lowongan Terkait Lainnya

Supervisor Outlet - Banjarnegara

Kitchen Crew - Boyolali

Kitchen Crew - Solo

Kitchen Crew Klaten