FULL_TIME

Staff Dapur

Acaii Surabaya • Surabaya • Gaji tidak dicantumkan

Deskripsi Pekerjaan

Posisi Staff Dapur di Acaii Surabaya Persyaratan: i. Minimal SMA/SMK (Tata Boga lebih diutamakan) ii. Pengalaman kerja paling tidak 1 tahun di bidang Operasional F&B iii. Disiplin, bertanggung jawab, mampu bekerja secara tim dan individu iv. Bersedia lembur (siap bekerja pada hari libur) v. Pernah bekerja di area kitchen vi. Mampu mengikuti resep dan SOP secara konsisten vii. Memahami sistem FIFO untuk bahan segar Tanggung jawab pekerjaan: i. Membuat minuman dan dessert mengikuti SOP & resep standar ii. Mengontrol suhu selama proses produksi dan penyimpanan iii. Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan tampilan iv. Memastikan tampilan produk sesuai standar v. Membersihkan area kerja sebelum dan sesudah produksi