PT Semesta Angkasa Indoboga, yang dikenal dengan nama SAI Ramen, merupakan perusahaan F&B yang sudah ada sejak tahun 2020. Dari kios kecil, SAI Ramen kini telah menjadi brand restoran dengan lebih dari 10 cabang di berbagai wilayah Indonesia. Dengan pertumbuhan perusahaan tersebut, kesempatan dibuka bagi kandidat yang bersemangat, teliti, bertanggung jawab, serta tertarik pada bidang dapur dan logistik untuk posisi Staff Central Kitchen & Logistik Restoran. Pekerjaan meliputi membantu proses produksi di dapur pusat, memastikan standar kualitas bahan dan produk terpenuhi, serta mendukung distribusi bahan makanan ke outlet. Tanggung jawab mencakup membantu produksi makanan dan persiapan bahan di Central Kitchen, memastikan bahan sesuai standar kualitas perusahaan, melakukan pengecekan stok bahan baku dan kebutuhan produksi, membantu penerimaan serta penyimpanan dan pengeluaran barang, menyiapkan bahan sesuai kebutuhan outlet, menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan penyimpanan, memastikan proses produksi mengikuti SOP, resep, dan standar kualitas SAI Ramen, berkoordinasi dengan tim dapur dan outlet mengenai kebutuhan bahan makanan, serta membantu pencatatan stok dan laporan sederhana terkait produksi atau logistik. Kualifikasi: pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; pengalaman kerja di dapur, catering, restoran, atau produksi makanan merupakan nilai tambah; memiliki minat pada bidang memasak dan produksi makanan; mampu bekerja sebagai individu maupun tim; teliti, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab; memiliki sikap kerja positif dan kemauan belajar; mampu bekerja dalam lingkungan dinamis serta mengikuti arahan dengan baik; bersedia bekerja dengan sistem shift apabila dibutuhkan; bersedia ditempatkan di Central Kitchen SAI Ramen. Keahlian yang dibutuhkan: memasak, persiapan bahan makanan, produksi makanan, manajemen stok, logistik dapur/restoran, kerja sama tim, serta menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja.

STAFF CENTRAL KITCHEN DAN LOGISTIK RESTORAN

Deskripsi Pekerjaan

Ringkasan

Lowongan Terkait Lainnya

cook helper

kitchen staff

Helper kitchen

Kitchen Helper