FULL_TIME

Production Staff (Project 1 Bulan)

PT. TERRA PADEL NUSANTARA • West Jakarta • Rp 2.200.000 – Rp 2.400.000 per month

Deskripsi Pekerjaan

Menyiapkan bahan baku, menimbang bahan berdasarkan formula, dan memastikan kelengkapan peralatan produksi. Menjalankan proses pembuatan jelly mencakup tahap pencampuran, pemasakan, pencetakan atau pengisian, serta pendinginan sesuai SOP. Memantau waktu dan suhu proses produksi sesuai standar yang ditetapkan. Memastikan hasil produksi memenuhi standar tekstur, warna, rasa, dan berat produk. Melakukan pengemasan, penyegelan, serta pemasangan label dan kode produksi dengan benar. Memeriksa kondisi kemasan dan memisahkan produk yang tidak sesuai standar. Mencatat penggunaan bahan baku, jumlah hasil produksi, produk gagal, dan sisa bahan. Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan, menerapkan higiene pribadi serta prosedur keamanan pangan. Melaporkan kendala proses, kerusakan peralatan, atau ketidaksesuaian produk kepada atasan. Mendukung pencapaian target produksi dan mengurangi pemborosan bahan baku.