Mengadakan program pelatihan bagi karyawan baru dan yang sudah berjalan, di outlet maupun lokasi lainnya sesuai kebutuhan perusahaan. Bekerja sama dengan tim Product Development / Research & Development serta Operations dalam mengimplementasikan dan menstandarkan produk baru, mulai dari penyusunan materi hingga pelaksanaan training produk. Melakukan asesmen dan evaluasi terhadap peserta pelatihan guna mengukur tingkat pemahaman serta efektivitas program yang berjalan. Menyusun laporan hasil pelatihan, mencakup hasil asesmen, tingkat kelulusan, temuan, serta rekomendasi tindak lanjut. Memberikan pendampingan dan pelatihan langsung di tempat kerja kepada staf guna menjamin pemahaman dan penerapan standar produk. Memastikan seluruh staf memahami dan menerapkan standar produk. Kualifikasi: Pendidikan minimal D3/S1 di jurusan Perhotelan, Pariwisata, Hospitality, atau bidang sejenis. Berpengalaman minimal 1–2 tahun sebagai Trainer / Learning & Development, dengan prioritas pengalaman di industri F&B, Hospitality, Restaurant, atau Café. Memiliki pemahaman yang baik tentang operasional F&B, product knowledge, product tools & equipments, serta food safety / food hygiene. Memiliki pemahaman yang baik tentang prinsip Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) & ISO 22000. Memiliki kemampuan public speaking, presentation, coaching, dan facilitation yang baik. Mampu menyusun materi/modul pelatihan serta melakukan asesmen dan evaluasi pelatihan. Memiliki kemampuan dasar dalam analisis data dan pelaporan, khususnya menggunakan Microsoft Excel/Google Sheets. Menguasai Microsoft Office/Google Workspace serta aplikasi presentasi seperti PowerPoint dan Canva. Memiliki kemampuan observation, problem solving, dan analytical thinking yang baik. Komunikatif, percaya diri, energik, proaktif, dan memiliki kemampuan interpersonal yang baik. Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim serta mampu berkoordinasi dengan berbagai departemen. Bersedia melakukan kunjungan, pelatihan, dan monitoring ke outlet sesuai kebutuhan perusahaan. Memiliki sertifikasi public speaking / Training of Trainer (ToT) menjadi nilai tambah.

Product Trainer (F&B)

Deskripsi Pekerjaan

Ringkasan

Lowongan Terkait Lainnya

Area Manager (F&B)

Area Manager (Restaurant)

Leader Produksi (Sewing / Assembly / Stockfit)

Supervisor SPA