PT Pangan Nabati Umbi Nusantara • Malang • Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Mencakup perencanaan, pengaturan, serta pengawasan seluruh aktivitas produksi agar sesuai dengan production plan dan target perusahaan. Bertanggung jawab atas pencapaian target produksi menurut aspek quantity, quality, cost, dan delivery. Pengaturan manpower, pembagian tugas, shift, mesin, dan sumber daya produksi secara efektif dan efisien. Monitoring actual production terhadap production plan beserta tindakan korektif bila terjadi deviasi. Memastikan seluruh proses produksi berjalan mengikuti SOP, Work Instruction, standar kualitas, dan standar keselamatan kerja. Monitoring terhadap productivity, yield, reject, waste, downtime, dan production efficiency. Analisa permasalahan produksi, identifikasi root cause, serta penentuan corrective & preventive action (CAPA). Identifikasi dan penjalanan program continuous improvement guna meningkatkan produktivitas, kualitas, efisiensi, serta menekan waste dan production cost. Memastikan kesiapan mesin, equipment, material, dan manpower sebelum proses produksi dimulai. Koordinasi dengan PPIC mengenai production schedule, kapasitas produksi, manpower, dan kendala produksi. Koordinasi dengan QA/QC agar produk yang dihasilkan memenuhi standar kualitas yang ditetapkan. Koordinasi dengan Engineering/Maintenance terkait preventive maintenance, breakdown mesin, dan kebutuhan perbaikan equipment. Koordinasi dengan Warehouse, Purchasing, R&D, dan departemen terkait demi kelancaran proses produksi. Kontrol penggunaan bahan baku dan bahan kemas sesuai standar/BOM untuk meminimalkan variance dan waste. Memastikan penerapan 5R/5S, GMP, hygiene, safety, dan disiplin kerja di area produksi. Pengelolaan, pembinaan, dan evaluasi kinerja Supervisor, Leader, Operator, dan anggota tim produksi. Penetapan target/KPI tim produksi beserta monitoring dan evaluasi pencapaiannya. Pembuatan laporan produksi harian, mingguan, dan bulanan disertai analisa dan action plan atas hasil produksi. Memastikan seluruh dokumentasi dan administrasi produksi dilakukan secara akurat dan tepat waktu. Kualifikasi: Pendidikan minimal S1 Teknik Industri, Teknik Mesin, Teknik Elektro, Teknologi Pangan, atau jurusan lain yang relevan dengan industri perusahaan. Pengalaman minimal 5 tahun di bidang Production/Manufacturing, dengan pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Production Supervisor / Assistant Manager / posisi leadership sejenis. Pengalaman memimpin dan mengelola tim produksi dalam jumlah besar. Pemahaman yang baik mengenai production planning, production process, capacity planning, manpower planning, dan inventory/material flow. Pemahaman konsep dan implementasi GMP, 5R/5S, K3, SOP, Quality Management System, dan continuous improvement. Pemahaman KPI produksi mencakup productivity, efficiency, yield, reject rate, waste, downtime, output achievement, dan OEE. Kemampuan root cause analysis, problem solving, CAPA, dan process improvement yang kuat. Kemampuan analisa terhadap production cost, material usage, waste, dan efficiency. Kemampuan leadership yang kuat serta mampu melakukan coaching, controlling, dan performance evaluation terhadap tim. Tegas, disiplin, memiliki sense of urgency, dan mampu mengambil keputusan cepat berdasarkan data. Kemampuan komunikasi dan koordinasi lintas departemen yang baik. Mampu bekerja dengan target produksi dan deadline yang ketat. Penguasaan Microsoft Excel untuk analisa dan reporting. Terbiasa menggunakan ERP/MRP System menjadi nilai tambah. Pengalaman minimal 3 tahun, dengan diutamakan pengalaman di industri Pangan. Bersedia ditempatkan di Malang.

Head of Production

Deskripsi Pekerjaan

Ringkasan

Sumber & keterlacakan data

Lowongan Terkait Lainnya

Danamon Bankers Trainee

Sales Manager Semarang

Security Hotel

Area Sales Supervisor HOREKA