Deskripsi Pekerjaan

Melakukan persiapan bahan baku dan menjalankan proses produksi sesuai resep, standar kualitas, serta SOP perusahaan. Proses produksi mencakup pembentukan adonan hingga baking. Hasil produksi harus memenuhi standar kualitas dan target produksi yang telah ditetapkan._area kerja dan peralatan produksi harus dijaga kebersihan, dengan menerapkan standar higiene dan sanitasi pangan. Patuhi standar keamanan pangan dan keselamatan kerja selama proses produksi. Kualifikasi: - Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga atau bidang terkait. - Memiliki pengalaman bekerja di bidang produksi bakery atau pastry. - Memahami proses produksi bakery, penggunaan bahan baku, dan peralatan produksi. - Memiliki pengetahuan dasar di bidang pastry. - Memahami standar dasar kebersihan, higiene, dan sanitasi pangan. - Memiliki kemampuan komunikasi yang baik. - Mampu bekerja di bawah tekanan dan beradaptasi dengan kebutuhan operasional produksi. - Memiliki sikap kerja yang baik, disiplin, bertanggung jawab, serta mampu bekerja sama dalam tim. - Bersedia bekerja dengan sistem shift. - Bersedia ditempatkan di TB Simatupang, Jakarta Selatan. Hari kerja: Senin–Jumat Jam kerja: 08:00–17:00 Persyaratan dari rekruter: - Semua jenis kelamin. - Tidak ada batas usia. - Minimal 1 tahun pengalaman. Keahlian yang dibutuhkan: - Pengolahan Roti dan Kue - Pengolahan Pastry - Keterampilan Pastry

Crew Kitchen (Daily Worker)

Deskripsi Pekerjaan

Ringkasan

Lowongan Terkait Lainnya

Montessori Teacher

Fulltime Pengajar Matematka, Fisika, Kimia dan Biologi (Edulab BSD Tangerang)

Guru Bahasa Indonesia (SMP)

Helper Gudang