FULL_TIME

Barista

PT Kopi Asik Bersama • Kota Bekasi

2000000 - 3000000 IDR

Lowongan di Kota Bekasi Lowongan di Jawa Barat

Deskripsi Pekerjaan

Deskripsi posisi Barista di PT Kopi Asik Bersama untuk penempatan Kemang Pratama, Bekasi: 1. Kualifikasi: pengalaman minimal 6 bulan sebagai barista. 2. Karena penempatan di Kemang Pratama, domisili di wilayah Bekasi lebih diprioritaskan. 3. Bertanggung jawab mengelola operasional bar agar berjalan lancar, higienis, dan sesuai dengan SOP. 4. Menyusun dan mengatur jadwal shift barista sekaligus memastikan kedisiplinan dan kesiapan tim. 5. Mengontrol stok dan inventori bar, mencakup pencatatan keluar-masuk barang, restock, serta penerapan metode FIFO. 6. Mengendalikan COGS dengan memastikan penggunaan bahan sesuai recipe dan meminimalkan waste. 7. Mampu mengaplikasikan mesin kasir.